科普视频 | 有了它，你家冰箱会致命！|天天观天下

来源：北京朝阳健康教育 2023-05-25 11:52:20

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冰箱作为家中使用频率最高的大家电之一关乎每个家庭成员的饮食健康尤其是天气越来越热不少人的冰箱里都塞满了各种水果、饮料、冰淇淋等但是有了它，你家冰箱会致命快戳视频查看↓ 李斯特菌在环境中是广泛存在的它有一个显著的特点就是不怕冷在5度以下仍然能够继续生长因此很多人送它一个外号叫做冰箱杀手李斯特菌主要通过食源性的途径来传播的我们在日常生活中一些主要的高危食品包括熟肉制品、生食水产品、生食的瓜果蔬菜、烧烤食品、冰淇淋以及冰箱中冷藏的食品等

这些食品具有一些显著的特点

就是在食用前不需要进行加热的

一些即食食品

图文来源：北京健康教育公众号

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